Dennis Castelli lavora nella fotografia dal lontano 1986.
Inizialmente il suo operato interessa la produzione industriale di grandi formati, i settori di interesse sono pubblicitari, spesso in Still-Life,  in banco ottico, successivamente affronta un periodo di fotografia per cataloghi  e brochure aziendali.
Nel 1990 inizia un percorso diverso, sperimenta diverse forme di fotografia alternativa basata su una propria evoluzione che lo porta ad utilizzare modelle con le quali perfeziona la "posa per la fotografia".
Amante e divulgatore del bianco e nero, non lesina scatti a colori quando le richieste sono espresse esigenze di lavoro.
Qualche anno fa si dedica attentamente ai nuovi risvolti digitali con opere fantasy (fotoritocco abbinato ad illustrazione).
Attualmente gli scatti dell'autore vanno dal fashion fino alla nude art, (vengono superate le 10.000 produzioni totali).
Distante mentalmente dal mondo patinato della moda, ne fa parte con umiltà: porta con sè un bagaglio  di esperienza, di creatività, di forte interazione
con i soggetti ritratti.